پرورش صنعتی بوقلمون گوشتی به زبان ساده
بوقلمونها - بیماریها بوقلمونها - اصلاح نژاد
پرورش صنعتی بوقلمون گوشتی به زبان ساده
بوقلمونها - بیماریها بوقلمونها - اصلاح نژاد
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب حاضر، درباره چگونگي پرورش بوقلمون گوشتي بهطور کاملاً صنعتي نگاشته شده است. به علت عملکرد برتر پرورش بوقلمون صنعتي در مقايسه با ساير پرندگان صنعتي مانند مرغ گوشتي که از سرعت رشد بالا، قابليت وزن گيري بيشتر در سنين بالا و ضريب تبديل کمتر و از طرفي مزاياي فراوان گوشت آنکه پايين بودن چربي و کلسترول، مقادير فراوان مواد معدني و اسيدآمينهها و ويتامينهاي ضروري مانند گروه B برخوردار است در بسياري از کشورها توليد و همچنين گوشت اين پرنده در کنار ساير منابع غذايي حيواني مصرف قابلتوجهي دارد.
