ساختار نوین در صنعت طیور کشور
مرغداری - ایران شرکتهای مرغداری - ایران ماکیان - ایران
ساختار نوین در صنعت طیور کشور
مرغداری - ایران شرکتهای مرغداری - ایران ماکیان - ایران
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
بررسي وضعيت توليد گوشت مرغ در ايران نشان ميدهد که ساختارهاي توليد و عرضه گوشت مرغ از زنجيرههاي کامل برخوردار نيست و عدم بهرهمندي بخش توليد از زنجيرههاي يکپارچه مشکلاتي را در حوزه تأمين و توليد پايدار نهادهها، بازاررساني محصول و رقابت فراهم آورده است. کتاب حاضر با هدف تبيين ساختاري کارا و اثربخش براي کسب و کار، تبيين و تحليل زنجيره ارزش گوشت مرغ تدوين شده و به شناخت وضعيت موجود و ساختار حاکم بر صنعت طيور کشور پرداخته است.
