نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور (تکنولوژی و راهکارها) | خانه کتاب و ادبیات ایران

افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور (تکنولوژی و راهکارها)

گوشت - میکرب‌شناسی مواد غذایی حیوانی - تعیین زمان ماندگاری

افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور (تکنولوژی و راهکارها) | خانه کتاب و ادبیات ایران

افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور (تکنولوژی و راهکارها)

گوشت - میکرب‌شناسی مواد غذایی حیوانی - تعیین زمان ماندگاری

قیمت
1,200,000
تاریخ نشر
14030807
شابک
978-600-287-216-6
تلفن
32341339
ناشر
ارکان دانش
پدیدآور
نويسنده : اثناعشری ، مریم - نويسنده : بهرامی‌یکدانگی ، مهدی - نويسنده : خمیس‌آبادی ، حسن - نويسنده : اسدزاده ، نادر
صفحات اولیه کتاب خرید از 1 فروشگاه
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
641.306
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
اصفهان - اصفهان
مشخصات
جلد - 116 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
641.306
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
اصفهان - اصفهان
مشخصات
جلد - 116 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب