خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
میکروبیولوژی مواد غذایی
مواد غذایی - میکربشناسی
میکروبیولوژی مواد غذایی
مواد غذایی - میکربشناسی
قیمت
400
تاریخ نشر
13610104
تلفن
88719580
ناشر
مرکز نشر دانشگاهی
پدیدآور
نويسنده :
ملکی ، محمد
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.001579
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 268 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664.001579
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 268 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
شیمی مواد غذایی
اصول بیوشیمی
اصول زیستشیمی (اصول بیوشیمی)
میکروبیولوژی غذایی به زبان ساده
مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی
میکروبیولوژی مواد غذایی در آزمایشگاه
آزمایش روغنها و چربیها
میکروبیولوژی مواد غذایی (اقدامات آزمایشگاهی)
مبانی بیوشیمی برای دانشجویان شیلات و علوم صنایع غذایی
فلش کارت میکروبیولوژی غذایی به زبان ساده
بیوشیمی
درآمدی به زیستشناسی
اصول خالصسازی پروتئینها
شیمی و بیوشیمی مواد غذایی