مدیریت پرورش طیور: تهویه، دما، رطوبت و رعایت شرایط محیطی در سالن
مرغداری ماکیان - بهداشت
مدیریت پرورش طیور: تهویه، دما، رطوبت و رعایت شرایط محیطی در سالن
مرغداری ماکیان - بهداشت
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در مدیریت واحدهای پرورشی طیور، عواملی بر محیط پرورش تاثیرگذار است که شناخت منافع و زیانهای هریک از این عوامل میتواند در کاهش ضایعات و افزایش بهرهوری واحد پرورش کمک نماید. از عواملی که باعث کاهش میزان بهرهوری در مقایسه با معیارهای جهانی در امر تولیدات طیور در کشور ما شده است پایین بودن سطح عوامل مدیریتی در واحدهای مرغداری میباشد، بنابراین اگر بتوان در اجرا، عوامل مدیریت پرورش را بهبود بخشید بیشک میزان تولید و بهرهبرداری در سالنهای مرغداری به معیارهای جهانی نزدیک خواهد شد. دستیابی به حداکثر پتانسیل تولیدی مرغان صنعتی و اقتصادی کردن تولیدات آنها، مستلزم شناسایی عوامل مدیریتی و آن نیز وابسته به شناخت نیازهای واقعی طیور است. بر این اساس نگارنده در کتاب حاضر ضمن شناسایی نیازهای مرغان در زمینهی تهویه، دما و رطوبت، لزوم رعایت عوامل مدیریتی در سالن را بیان و نحوهی اجرای آنها را در جایگاه و در دو سیستم تهویهی طولی و عرضی، برای واحدهای مرغ مادر، گوشتی و تخمگذار مطرح کرده است. افزون بر این، چگونگی محاسبهی سرعت هوا در دو سیستم تهویهی طولی و عرضی و با توجه به سن گله و همچنین نحوهی محاسبهی میزان سوخت مورد نیاز در دماهای مختلف را شرح داده است.
