آموزش و آشنایی با مدیریت واحد غذا و نوشابه

هتل‌ها و مسافرخانه‌ها - مدیریت رستوران‌ها - خدمات غذایی رستوران‌ها - مدیریت

آموزش و آشنایی با مدیریت واحد غذا و نوشابه

هتل‌ها و مسافرخانه‌ها - مدیریت رستوران‌ها - خدمات غذایی رستوران‌ها - مدیریت

قیمت

90,000

تاریخ نشر

13911116

شابک

978-600-92408-5-2

تلفن

33238474

ناشر

نوبیان

پدیدآور

نويسنده : جمیل‌پناه ، سامان - ويراستار : محمدی ، عبدالله

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

647.94068

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

سنندج - کردستان

مشخصات

جلد - 60 صفحه - تالیف - چاپ 1

کد دیویی

647.94068

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

سنندج - کردستان

مشخصات

جلد - 60 صفحه - تالیف - چاپ 1

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

آموزش هتل‌داری: ویژه مدیران هتل

راه‌اندازی رستوران و فست فود از مقدماتی تا پیشرفته

مدیریت غذا و نوشابه = Food & Beverage Mangement

مدیریت غذا و نوشیدنی‌ها

شیرینی‌پزی نوند

راهنمای جامع راه‌اندازی و مدیریت فست فود در ایران

نقش مدیریت در شرکت‌های صنایع غذایی

در رستوران = In the restaurant

نکات طلایی اداره فست‌فود + ضمائم واقعی

هتل‌داری و توریسم (امور اجرایی غذا و نوشابه)

هنر پذیرایی و قوانین چیدمان میز

کسری و دزدی در فست‌فود

آشپزی و شیرینی‌پزی مائده

تحلیلی بر چالشهای مدیریت هتلداری در قرن 21