نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
راهنمای دم‌آوری قهوه | خانه کتاب و ادبیات ایران

راهنمای دم‌آوری قهوه

قهوه دم‌آوری قهوه

راهنمای دم‌آوری قهوه | خانه کتاب و ادبیات ایران

راهنمای دم‌آوری قهوه

قهوه دم‌آوری قهوه

قیمت
2,600,000
تاریخ نشر
14010822
شابک
978-600-5106-20-6
تلفن
32251923
ناشر
درخشش
پدیدآور
نويسنده : لینگل ، تد آر - مترجم : میرمحمدی ، حسین - مترجم : باقرپناه ، مرتضی - مترجم : بهگام ، سلماز
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
641.3373
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 88 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
641.3373
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 88 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

راهنمای قهوه‌آزمایان
قهوه = Coffee؛ کاپوچینو، کافئین
دانش و تکنولوژی شکلات
قهوه
سس‌های ترکیبی
فراورده‌های طبیعی: متابولیت‌های ثانویه
مبانی شیمی مواد غذایی
تکنولوژی چغندر قند
فرآورده‌های آردی؛ دانش، فنون و روش‌ها
ویژگی‌های فیزیکی مواد غذایی
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی (2005)
روشهای تجزیه برای استفاده در تصفیه‌خانه‌های شکر
سموم میکروبی رایج در فرآورده‌های لبنی
راهنمای محیط‌های کشت میکروبی مواد غذایی