نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
روشهای مختلف نگهداری مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

روشهای مختلف نگهداری مواد غذایی

روشهای مختلف نگهداری مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

روشهای مختلف نگهداری مواد غذایی

قیمت
8,000
تاریخ نشر
13721001
تلفن
ناشر
شرکت سهامی خاص فرآورده‌های گوشتی مفیدان
پدیدآور
نويسنده : شهراسبی ، حمزه - نويسنده : ناصررازلیقی ، علی
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 700 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 700 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

خواص عرقیات گیاهی
روشهای منجمد کردن مواد غذایی
نان سالم
نکات برتر صنایع غذایی
اصول نگهداری مواد غذایی
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
دایره‌المعارف خواص و مضرات غذاها (غذاهای ترکیبی) همراه با طرز تهیه کامل غذاهای ترکیبی
نکات داغ بهداشت مواد غذایی ویژه رشته‌های: بهداشت مواد غذایی، بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی و بهداشت و ایمنی مواد غذایی
کلید سلامت و زیبایی (ساختمان مواد غذایی)
جدول ترکیبات مواد غذایی
نگهداری مواد غذایی
فرهنگ خواص خوراکی‌ها: تنقلات، سبزیجات، اغذیه‌جات، میوه‌جات
مواد غذایی و خواص آنها
راهنمای خرید مواد غذایی