مدیریت خدمات پذیرایی و تشریفات
آداب معاشرت آداب دیپلماتیک هتلها و مسافرخانهها - مدیریت هتلها و مسافرخانهها - خدمات مشتری
مدیریت خدمات پذیرایی و تشریفات
آداب معاشرت آداب دیپلماتیک هتلها و مسافرخانهها - مدیریت هتلها و مسافرخانهها - خدمات مشتری
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب حاضر شامل پنج فصل است. فصل اول با عنوان «جايگاه پذيرايي در هتل» پس از طرح تعريف مديريت هتلداري و ارتباط هتلها با مراسمهاي تشريفاتي رسمي به چالشهاي موجود در بخش تشريفات ميپردازد. در فصل دوم به تشريفات رسمي يا همان تشريفات ديپلماتيک پرداخته شده است. در فصل سوم الگوهاي رفتاري و آداب معاشرت به بحث گذارده ميشود. فصل چهارم به مطالبي درباره پذيرايي و قواعد کلي آن اشاره دارد. در فصل پنجم مديريت ضيافتها و مراسمها بررسي ميشوند.
