نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
شیمی مواد خوراکی فنما | خانه کتاب و ادبیات ایران

شیمی مواد خوراکی فنما

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش مواد غذایی - ترکیب

شیمی مواد خوراکی فنما | خانه کتاب و ادبیات ایران

شیمی مواد خوراکی فنما

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش مواد غذایی - ترکیب

قیمت
300,000
تاریخ نشر
13940818
شابک
978-600-7644-29-4
تلفن
33329345
ناشر
حبله رود
پدیدآور
ويراستار : داموداران ، سری‌نیواسان - ويراستار : پارکین ، کرک‌لینزی - ويراستار : فنما ، اوئن‌آر - مترجم : رنجبرندامانی ، آزاده - مترجم : رنجبرندامانی ، الهام
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
سمنان - سمنان
مشخصات
جلد 1 - 516 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
سمنان - سمنان
مشخصات
جلد 1 - 516 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

شیمی مواد غذایی: افزودنی‌های مواد غذایی و الودگی‌های مواد غذایی
شیمی مواد غذایی
شیمی مواد غذایی: قابل استفاده برای دانشجویان صنایع‌غذایی، تغذیه و علوم آزمایشگاهی
آزمایشگاه شیمی مواد غذایی
شیمی تجزیه مواد غذایی
شیمی غذایی نوین
آشنایی با اصول مهندسی تولید مواد غذایی
شیمی تجزیه (شیمی صنایع غذایی و سرامیک)
شیمی: مقدمه‌ایی بر علوم بهداشت و پزشکی
شیمی و تجزیه مواد غذایی
شیمی کربوهیدرات‌های مواد غذایی
سم‌شناسی مواد غذایی
معرفی و شناخت شیمی: رنگدانه‌های مواد غذایی
شیمی مواد غذایی 2: رشته مهندسی علوم و صنایع غذایی