نگهداری و گسترش ماندگاری (کاربردهای نور UV برای مواد غذایی مایع)
مواد غذایی - نگهداری با تشعشع
نگهداری و گسترش ماندگاری (کاربردهای نور UV برای مواد غذایی مایع)
مواد غذایی - نگهداری با تشعشع
قیمت
170,000
تاریخ نشر
13971123
شابک
978-622-6161-28-2
تلفن
77421757
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
کوچما ، تاتیاناان.
-
مترجم :
مختاریان ، محسن
-
مترجم :
کوشکی ، فاطمه
-
ويراستار :
مختاریان ، مژگان
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
98 صفحه -
ترجمه -
چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
98 صفحه -
ترجمه -
چاپ 1
معرفی مختصر کتاب