نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
فناوری آبگیری اسمزی مواد غذایی (اصول، مدل‌سازی، تجهیزات و کاربردها) | خانه کتاب و ادبیات ایران

فناوری آبگیری اسمزی مواد غذایی (اصول، مدل‌سازی، تجهیزات و کاربردها)

مواد غذایی - خشک‌کردن اسمز

فناوری آبگیری اسمزی مواد غذایی (اصول، مدل‌سازی، تجهیزات و کاربردها) | خانه کتاب و ادبیات ایران

فناوری آبگیری اسمزی مواد غذایی (اصول، مدل‌سازی، تجهیزات و کاربردها)

مواد غذایی - خشک‌کردن اسمز

قیمت
2,100,000
تاریخ نشر
14021130
شابک
978-622-294-527-5
تلفن
77421757
ناشر
پادینا
پدیدآور
نويسنده : مختاریان ، محسن
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.0284
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 216 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664.0284
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 216 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب