نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی

مواد غذایی - ترکیب مواد غذایی - ارزشیابی حسی

مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی

مواد غذایی - ترکیب مواد غذایی - ارزشیابی حسی

قیمت
200,000
تاریخ نشر
13950712
شابک
978-600-123-104-9
تلفن
66952627
ناشر
دانش پرور
پدیدآور
نويسنده : نورتون ، جنیفرای. - نويسنده : فرایر ، پی.ج. - نويسنده : نورتون ، ایان‌تی. - مترجم : اسداللهی ، سیمین - مترجم : تاجیک ، راحله
صفحات اولیه کتاب خرید از 1 فروشگاه
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 452 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 452 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب