نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
چربی‌ها و روغن‌های نباتی خوراکی: ویژگی‌ها و فرآوری | خانه کتاب و ادبیات ایران

چربی‌ها و روغن‌های نباتی خوراکی: ویژگی‌ها و فرآوری

روغن‌ها و چربی‌ها - تجزیه و تحلیل روغن‌های خوراکی

چربی‌ها و روغن‌های نباتی خوراکی: ویژگی‌ها و فرآوری | خانه کتاب و ادبیات ایران

چربی‌ها و روغن‌های نباتی خوراکی: ویژگی‌ها و فرآوری

روغن‌ها و چربی‌ها - تجزیه و تحلیل روغن‌های خوراکی

قیمت
210,000
تاریخ نشر
13911116
شابک
978-600-5838-58-9
تلفن
22564129
ناشر
سروا
پدیدآور
نويسنده : بیلی ، آلتون‌ادوارد - مترجم : مالک ، فرشته
صفحات اولیه کتاب خرید از 1 فروشگاه
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
665
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 468 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
665
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 468 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب