قارچهای خوراکی - بیماریها و آفتها - مبارزه قارچهای خوراکی - بیماریها و آفتها
قارچهای خوراکی - بیماریها و آفتها - مبارزه قارچهای خوراکی - بیماریها و آفتها
کتاب حاضر يکي از کتابهاي مجموعه «خودآموز پرورش قارچ دکمهاي» است که در آن نگارنده بر آن است تا ضمن شناساندن آسيبهاي موجود در اين صنعت و راهکارهاي علمي و بهمنظور آشنايي هرچه بيشتر علاقهمندان با اين صنعت با فرصتها و پتانسيلهاي پيش رو گامي مؤثر در رشد و شکوفايي بيشازپيش اين صنعت بردارد. در اين کتاب ضمن بهرهمندي از استانداردهاي موجود در سازمان فني و حرفهاي کشور، از مطالب دانشگاهي و تجارب صاحبان صنايع نيز استفاده شده است. در اين کتاب در فصلهاي جداگانه و مجزا درباره مبارزه با آفات مطالبي ارائه شده است.