نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
شیرین‌کننده‌ها و جانشین‌های شکر در تکنولوژی مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

شیرین‌کننده‌ها و جانشین‌های شکر در تکنولوژی مواد غذایی

شیرین‌کننده‌ها مواد قندی در تغذیه انسان قندهای مصنوعی

شیرین‌کننده‌ها و جانشین‌های شکر در تکنولوژی مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

شیرین‌کننده‌ها و جانشین‌های شکر در تکنولوژی مواد غذایی

شیرین‌کننده‌ها مواد قندی در تغذیه انسان قندهای مصنوعی

قیمت
1,200,000
تاریخ نشر
14010901
شابک
978-600-354-207-5
تلفن
44056766
ناشر
خانه تاریخ و تصویر ابریشمی
پدیدآور
نويسنده : اودانل ، کی - نويسنده : کرزلی ، ام‌دبلیو - مترجم : اکبری ، اکرم - ويراستار : سورانی‌برچلویی ، فاطمه
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.5
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 184 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664.5
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 184 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب