نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
تکنولوژی کاهش چربی و اسیدچرب ترانس در صنعت غذا | خانه کتاب و ادبیات ایران

تکنولوژی کاهش چربی و اسیدچرب ترانس در صنعت غذا

روغن و چربی روغن‌های خوراکی - صنعت و تجارت اسیدهای چرب ترانس اسیدهای چرب در تغذیه انسان

تکنولوژی کاهش چربی و اسیدچرب ترانس در صنعت غذا | خانه کتاب و ادبیات ایران

تکنولوژی کاهش چربی و اسیدچرب ترانس در صنعت غذا

روغن و چربی روغن‌های خوراکی - صنعت و تجارت اسیدهای چرب ترانس اسیدهای چرب در تغذیه انسان

قیمت
3,500,000
تاریخ نشر
14030527
شابک
978-622-5717-33-6
تلفن
35555250
ناشر
پریور
پدیدآور
نويسنده : روفه‌گری‌نژاد ، لیلا - نويسنده : صوفی ، میترا - نويسنده : مدنی‌اسکویی ، حامد
صفحات اولیه کتاب خرید از 1 فروشگاه
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
665
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تبریز - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد - 264 صفحه - تالیف - چاپ 2
کد دیویی
665
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تبریز - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد - 264 صفحه - تالیف - چاپ 2
معرفی مختصر کتاب