آنزیمشناسی آنزیمها - تجزیه و تحلیل
آنزیمشناسی آنزیمها - تجزیه و تحلیل
آنزيمها در هر فرآيند بيولوژيکي داراي نقش مرکزي هستند. امروزه نقش آنزيمها در سلامت بدن و همچنين عوارض ناشي از کمبود يا افزايش فعاليت آنها در بدن تا حدود زيادي مطالعه شده است. کتاب حاضر شامل مباحث مربوط به بيوشيمي آنزيمها، کاربردهاي باليني و آناليزي آنها بوده و براي دانشجويان پزشکي، دندانپزشکي، داروسازي، پيراپزشکي و ساير رشتههاي علوم پزشکي و علوم پايه قابل استفاده است.