ترشدگی
ترشدگی
نويسنده کتاب حاضر، سعي کرده تجارب علمي و عملياتي خود در زمينه ترشوندگي را به شکلي منسجم و با شرح جزييات گردآوري و ارائه کند و ذکر مثالهاي ميداني از ميادين کشورهاي مختلف بهخوبي اين تجربه بالا را نشان ميدهد. ترشوندگي چسبندگي نسبي دو سيال روي سطح جامد و باوجود دو سيال غيرامتزاجي در محيط متخلخل، تمايل بيشتر يکي از سيالات براي تر کردن (پخش شدن يا چسبيدن به) سطوح درون ساختاري محيط متخلخل در حضور ديگر سيالات است.