تغذیه گیاهان
گیاهان - تغذیه
تغذیه گیاهان
گیاهان - تغذیه
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب حاضر، در زمينه گياهان و تغذيه گياهي نگاشته شده است. مباحث اين اثر در ده فصل تدوين يافته است. ابتدا در خصوص شيوه زندگي گياهي، جذب انرژي، عناصر مغذي، عناصر شيميايي سازنده گياهان و ... مباحثي مطرح شده است. سپس عناصر مغذي پر مصرف (درشتمغذيها) و عناصر مغذي کم مصرف (ريزمغذيها) معرفي شدهاند. در ادامه ساختار و اجزاي گياه و همچنين عمل فتوسنتز توضيح داده شده است. در فصل بعدي، تأثيرات فقدان عناصر مغذي و واکنش هر گياه به فقر عناصر مغذي بررسي شده است. ريزوسفر، جذب و انتقال عناصر مغذي، مايکوريزا، گرههاي ريشه، تثبيت نيتروژن و اندوفيتها نيز در ادامه مطرح شدهاند. در نهايت به کيفيت مواد غذايي، تغييرات جهاني، کشاورزي صنعتيشده، کشاورزي ارگانيک، تغذيه گياهي و ... پرداخته شده است.
