نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری | خانه کتاب و ادبیات ایران

میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری

غذاهای تخمیری - کتاب‌های درسی غذاهای تخمیری - میکرب‌شناسی - کتاب‌های درسی تخمیر - کتاب‌های درسی

میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری | خانه کتاب و ادبیات ایران

میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری

غذاهای تخمیری - کتاب‌های درسی غذاهای تخمیری - میکرب‌شناسی - کتاب‌های درسی تخمیر - کتاب‌های درسی

قیمت
3,700,000
تاریخ نشر
14030409
شابک
978-964-386-562-7
تلفن
38802399
ناشر
دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآور
نويسنده : هاتکینز ، رابرت‌وین - مترجم : حبیبی‌نجفی ، محمدباقر - مترجم : حاجی‌محمدی‌فریمانی ، رضا - ويراستار : یاورمنش ، مسعود - ويراستار : اسدپورفعال‌مشهد ، هانیه
صفحات اولیه کتاب خرید از 3 فروشگاه
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.024
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 568 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664.024
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 568 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب