زنجیره تهیه فرآوردههای لبنی در عشایر استان سمنان
لبنیات - ایران - تولید - سمنان (استان)
زنجیره تهیه فرآوردههای لبنی در عشایر استان سمنان
لبنیات - ایران - تولید - سمنان (استان)
قیمت
7,500
تاریخ نشر
13840331
شابک
978-964-94803-3-6
تلفن
33340160
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
شاهحسینی ، علیرضا
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
637.09558
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
سمنان - سمنان
مشخصات
جلد -
44 صفحه -
تالیف -
چاپ 1
کد دیویی
637.09558
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
سمنان - سمنان
مشخصات
جلد -
44 صفحه -
تالیف -
چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
این کتاب حاوی اطلاعاتی است دربارهی "استفاده از فنون سنتی در تولید مشتقاتی از شیر" توسط "عشایر استان سمنان" که در ادامه، فرآوردههای لبنی این استان، معرفی شده است.