نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
تاثیر فرآوری و پخت‌وپز بر مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

تاثیر فرآوری و پخت‌وپز بر مواد غذایی

مواد غذایی - نگهداری مواد غذایی - کیفیت مواد غذایی - صنعت و تجارت - بهداشت

تاثیر فرآوری و پخت‌وپز بر مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

تاثیر فرآوری و پخت‌وپز بر مواد غذایی

مواد غذایی - نگهداری مواد غذایی - کیفیت مواد غذایی - صنعت و تجارت - بهداشت

قیمت
900,000
تاریخ نشر
14000825
شابک
978-622-7536-34-8
تلفن
33251266
ناشر
زبان آکادمیک
پدیدآور
نويسنده : شکریان‌فرد ، مسعود - نويسنده : خرسند ، مجید
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تبریز - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد - 58 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تبریز - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد - 58 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب