بلدرچینها - پرورش
بلدرچینها - پرورش
گوشت طیور به عنوان یک منبع پروتئین حیوانی اهمیت زیادی داشته و بسیار مورد توجه انسان است. در سالهای اخیر مصرف گوشت بلدرچین افزایش چشمگیری داشته است. بنابراین پرورش و مدیریت گوشت بلدرچین از حساسیت بالایی برخوردار است و اصول خاصی را دربرمیگیرد. کتابچة حاضر جلد دوم از مجموعة دوجلدی پرورش بلدرچین است. از جمله موضوعهای مطرحشده در این مجلد عبارتاند از: تغذیة بلدرچین، پیشگیری و کنترل بیماریها، قفس بلدرچین، ارزش بالای گوشت و تخم بلدرچین و جوجهکشی.