کاربرد نانوفناوری در علوم شیلات با تاکید بر نگهداری و بهداشت آبزیان
شیلات نانوتکنولوژی
کاربرد نانوفناوری در علوم شیلات با تاکید بر نگهداری و بهداشت آبزیان
شیلات نانوتکنولوژی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در کتاب حاضر، تلاش شده است که جنبههاي متعدد کاربرد نانوفناوري در زمينههاي مختلف علوم شيلات با تأکيد بر فرآوري و بهداشت آبزيان بيان گردد. در اين کتاب بيان ميشود که صيد و آبزيپروري به دليل داشتن نقش ويژه در تأمين غذاي موردنياز بشر و تحقق امنيت غذايي يکي از مهمترين زيربخش هاي علوم کشاورزي محسوب ميشوند. کاربردهاي نانوتکنولوژي در علوم شيلات و زيرمجموعههاي آن در ابتداي راه قرار دارد اين علم ميتواند با ابزارهاي جديد توانايي بالقوهاي در پيشرفت سريع تحقيقات مرتبط داشته باشد.