تولید بذر (اصول و روشها)
بذرها - تکنولوژی
تولید بذر (اصول و روشها)
بذرها - تکنولوژی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
بر خلاف دانه كه در تغذيه حيوانات و يا به طور مستقيم و غير مستقيم به عنوان غذا يا در توليدات غذايي مورد استفاده قرار ميگيرد، تلقي از بذر اساسا به عنوان يك واحد زايشي است. بذور كشاورزي در توسعه جوامع بشري نقش اصلي داشته و به عبارتي توسعه آنها ريشه در بذور كشاورزي دارد. كتاب حاضر مشتمل بر دوازده فصل است كه در ابتدا به بيان ساختار زايشي و تشكيل بذر و مراحل رشد و نمو بذر ميپردازد. اصول توليد بذر، چگونگي انبار و خشك كردن، كنترل كيفيت و كارايي و سير تكامل صنعت دانه نيز از ديگر مباحث مندرج در اين اثر است.