مواد غذایی
مطالبی که در این کتابچه مطرح شده عبارت است از ضرورت و اهمیت برچسبهای مواد غذایی، چگونگی فراهم نمودن برچسبهای تغذیهای صحیح، اصول و روشهای برچسب گذاری مواد غذایی و نحوهی به کارگیری از آنها.