اصول و مبانی تولید قارچهای دارویی با نگاه کاربردی در ایران
قارچها - خواص دارویی قارچها - ایران
اصول و مبانی تولید قارچهای دارویی با نگاه کاربردی در ایران
قارچها - خواص دارویی قارچها - ایران
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
تلاش کتاب حاضر علاوه بر طرح مباحثي کلي و اصولي در زمينه جايگاه قارچهاي دارويي در ميان قارچها، ارائه مباحثي کاربردي در زمينه توليد قارچهاي دارويي و مزيت آن در کشورها با توجه به پتانسيلهاي موجود با تمرکز بر پنج قارچ دارويي شاخص بوده است. همچنين آمار بهروز شده توليد قارچهاي دارويي با نگاهي تحليلي براي بررسي روند تغييرات آنها ارائه شده است. در برخي از بخشهاي کتاب همچنين تجربياتي از داخل کشور در زمينه قارچهاي دارويي ارائه شده است.
