رژیم غذایی نمایه گلیسمی کربوهیدراتها در تغذیه انسان
رژیم غذایی نمایه گلیسمی کربوهیدراتها در تغذیه انسان
در این کتاب به زبان ساده فواید و آثار کربوهیدراتهای مفید، ذیل این عناوین تشریح گردیده است: "مفهوم رژیم غذایی متعادل"، "کربوهیدراتها چگونه عمل میکنند؟"، "غذاهای دارای انرژیزایی فورانی و تدریجی"، "شاخص گلیسمیک راهی برای ارزیابی کربوهیدراتها"، "قند خون خود را کنترل کنید"، "کربوهیدارتهای خوب، کلید سلامتی قلب"، "کربوهیدارتهای خوب برای کودکان"، "کربوهیدراتهای خوب برای حداکثر کارآیی" و "کربوهیدراتهای مناسب را برای خود انتخاب کنید".