عادتهای غذایی - جنبههای روانشناسی رژیم غذایی - جنبههای روانشناسی
عادتهای غذایی - جنبههای روانشناسی رژیم غذایی - جنبههای روانشناسی
عادات خوردن به وضعيت سلامت عمومي مربوط ميشود. رفتارهاي خوردن، بهخصوص در افرادي که رژيمهاي غذايي ناسالم دارند، مصرف مقادير زياد چربي، نمک و شکر و همچنين مقادير کم از مواد معدني و ويتامينها، بهعنوان اصليترين تعيينکننده بيماري مزمن در نظر گرفته ميشود. اين رژيمهاي ناسالم باعث صدمه زدن به بدن ميشود و از طرفي عادات غذايي ناسالم احتمالا وضعيت سلامت روان را نيز تحت تأثير قرار ميدهد. در کتاب حاضر از رفتارهاي غذا خوردن، غذا خوردن هيجاني و باورهاي غيرمنطقي تا علل چاقي، اختلالات غذا خوردن و مداخلات درماني در اين زمينه مورد بررسي قرار گرفته است.