اصول مهندسی صنایع غذایی
مواد غذایی - صنعت و تجارت
اصول مهندسی صنایع غذایی
مواد غذایی - صنعت و تجارت
قیمت
59,000
تاریخ نشر
13860305
شابک
978-964-6335-40-0
تلفن
38802399
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
سینگ ، پل
-
نويسنده :
هلدمن ، دنیسآر.
-
مترجم :
مرتضوی ، سیدعلی
-
مترجم :
سیفکردی ، علیاکبر
-
مترجم :
محمدینافچی ، عبدالرضا
-
مترجم :
نوری ، لیلا
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
868 صفحه -
ترجمه -
چاپ 4
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
868 صفحه -
ترجمه -
چاپ 4
معرفی مختصر کتاب