نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی

دانشگاه‌ها و مدارس عالی - ایران - آزمون‌ها مواد غذایی - میکرب‌شناسی - راهنمای آموزشی (عالی) مواد غذایی - میکرب‌شناسی - آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)

مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی

دانشگاه‌ها و مدارس عالی - ایران - آزمون‌ها مواد غذایی - میکرب‌شناسی - راهنمای آموزشی (عالی) مواد غذایی - میکرب‌شناسی - آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)

قیمت
300,000
تاریخ نشر
13930912
شابک
978-600-935-522-8
تلفن
35221266
ناشر
صحرا شرق
پدیدآور
نويسنده : فرهمندفر ، رضا - نويسنده : شکوه‌صارمی ، الهام - نويسنده : شهیری‌طبرستانی ، هدی - نويسنده : عزیزخانی ، مریم - ويراستار : مرتضوی ، سیدعلی - ويراستار : پاسبان ، آتنا - ويراستار : قیامتی ، فریبا
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.0076
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 680 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664.0076
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 680 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

میکروبیولوژی (عمومی - محیطی - غذایی - بیوتکنولوژی میکروبی - پزشکی)
میکروبیولوژی غذایی به زبان ساده
Atlas of food microbiology
میکروبیولوژی مواد غذایی در آزمایشگاه
میکروبیولوژی مواد غذایی 2
باکتری‌شناسی غذایی: کلیات
میکروبیولوژی جامع مواد غذایی (ویژه داوطلبان کنکور کارشناسی ارشد)
آزمایشهای میکروبی عمومی و مواد غذایی
فلش کارت میکروبیولوژی غذایی به زبان ساده
میکروبیولوژِی و بهداشت مواد غذایی
میکروبیولوژی مواد غذایی
میانبر الگوریتم علوم و صنایع غذایی (شیمی مواد غذایی، تکنولوژی مواد غذایی، میکروبیولوژی ...
راهنمای سریع کنترل میکروبیولوژی مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی: شامل روش‌های آزمون، حدود مجاز میکروبیولوژی فرآورده‌ها، لیست...
واکنش‌های بیوشیمیایی در مواد و محیط‌های کشت میکروبشناسی غذایی