نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
مجموعه مهندسی مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

مجموعه مهندسی مواد غذایی

نانوتکنولوژی مواد غذایی - صنعت و تجارت - نوآوری مواد غذایی - نوآوری

مجموعه مهندسی مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

مجموعه مهندسی مواد غذایی

نانوتکنولوژی مواد غذایی - صنعت و تجارت - نوآوری مواد غذایی - نوآوری

قیمت
2,480,000
تاریخ نشر
14011126
شابک
978-622-5978-03-4
تلفن
88909033
ناشر
مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
پدیدآور
نويسنده : هبار ، اومش - نويسنده : بربوزاکانوواس ، گوستاوو - نويسنده : اگوئیلرا ، خوسه‌میگل - مترجم : اهری ، حامد - مترجم : عطایی ، مریم - مترجم : گلستان ، لیلا - مترجم : انوار ، سیدامیرعلی - ويراستار : اله‌یاری‌بیک ، سارا - ويراستار : مرادی ، سیما - ويراستار : پایداری ، سعید
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 384 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 384 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب