دانش و تکنولوژی فرآوردههای شکری
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
دانش و تکنولوژی فرآوردههای شکری
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
قیمت
1,000,000
تاریخ نشر
14000928
شابک
978-622--748123-5
تلفن
35535961
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
هارتل ، ریچارددبلیو.
-
نويسنده :
وانالب ، جواکیماچ.
-
نويسنده :
هافبرگر ، رندی
-
مترجم :
اصلنژاد ، سمیرا
-
مترجم :
تهموزی ، سعید
-
مترجم :
دسترس ، مهدی
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تبریز - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد -
320 صفحه -
ترجمه -
چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تبریز - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد -
320 صفحه -
ترجمه -
چاپ 1
معرفی مختصر کتاب