خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
مواد غذایی - بازرسی
مواد غذایی - صنعت و تجارت
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
مواد غذایی - بازرسی
مواد غذایی - صنعت و تجارت
قیمت
6,500
تاریخ نشر
13760825
شابک
978-964-91182-2-2
تلفن
66467919
ناشر
کارنو
پدیدآور
نويسنده :
پایان ، رسول
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 224 صفحه - تالیف و گردآوری - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 224 صفحه - تالیف و گردآوری - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
بهداشت و ایمنی در مراکز تهیه نان: آنچه کارکنان مراکز تهیه نان و فرآوردههای آردی باید بدانند
نقش صنعت بستهبندی و پوششها در بهبود کیفیت مواد غذایی
سلامت غذا، شناسایی و اندازهگیری انواع تقلبات رایج در مواد غذایی
روشهای نگهداری غذاها، میوهها و سبزیها
کنترل کیفیت در صنایع غذایی: اصول GMP و HACCP و استاندارد تخصصی 1 - 22002
تبدیل، نه استحاله!: تعیین تکلیف کاربری دستگاه صنعتی دیگ بخار و محصول "پودر گوشت" ویژه محققین فقهی و حضرات آیات عظام مراجع تقلید
فرآوری شیر و تکنولوژی تولید محصولات شیری
بهداشت و بازرسی گوشت = Meat inspection
مدیریت بهداشتی در صنایع غذایی
تقلبات در مواد غذایی: آنچه همه نمیدانند
دانستنیهای همگانی صنایع غذایی
بهداشت و بازرسی گوشت
کنترل کیفی مواد غذایی
کلیات بهداشت و ایمنی مواد غذایی