نانوامولسیون‌ها در صنایع غذایی: تولید، تعیین ویژگی‌ها و کاربردها

مواد غذایی - صنعت و تجارت مواد غذایی - تکنولوژی زیستی نانوشیمی امولسیون‌ها

نانوامولسیون‌ها در صنایع غذایی: تولید، تعیین ویژگی‌ها و کاربردها

مواد غذایی - صنعت و تجارت مواد غذایی - تکنولوژی زیستی نانوشیمی امولسیون‌ها

قیمت

3,000,000

تاریخ نشر

14021107

شابک

978-622-7996-35-7

تلفن

66979208

ناشر

مرز دانش

پدیدآور

نويسنده : احمد ، جاوید - نويسنده : نوله ، لئوام.ال. - مترجم : ضیاء‌الحق ، سیدحمیدرضا - مترجم : اشرفی ، اعظم - ويراستار : مظاهری‌تهرانی ، مصطفی

صفحات اولیه کتاب خرید از 1 فروشگاه

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

664.02

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 488 صفحه - ترجمه - چاپ 1

کد دیویی

664.02

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 488 صفحه - ترجمه - چاپ 1

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

قصه‌ی خاله رعنا و عمه نساء

من دیگر ما: بازی‌های عسلی و عسل‌های بدلی (نقش بازی در تربیت فرزند)

من دیگر ما: پرنده‌های در قفس و کودکی‌های نارس (نقش آزادی در تربیت فرزند)

صحیفه فاطمیه: ادعیه حضرت صدیقه طاهره (ع)

مطلع مهر: راهکارهای جامع و کاربردی برای انتخاب همسر

احتمالات و آمار کاربردی در روان‌شناسی و علوم تربیتی (با تجدیدنظر و اضافات)

برگزیده شعرهای مولوی

اسرار طبیعت

چی مثل چی؟

من دیگر ما: جوجه‌های رنگی و بچه‌های فرنگی (مشکلات پیش‌روی تربیت در دنیای امروز)

برگزیده شعرهای شهریار

تئوری انتخاب: درآمدی بر روانشناسی امید

گتسبی بزرگ: دومین رمان بزرگ قرن بیستم

جستارهایی در باب عشق