نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
دانستنی‌های لبنیات: دوغ، خامه، کره، شیرکاکائو، کشک و بستنی | خانه کتاب و ادبیات ایران

دانستنی‌های لبنیات: دوغ، خامه، کره، شیرکاکائو، کشک و بستنی

لبنیات لبنیات در تغذیه انسان لبنیات - مصارف درمانی

دانستنی‌های لبنیات: دوغ، خامه، کره، شیرکاکائو، کشک و بستنی | خانه کتاب و ادبیات ایران

دانستنی‌های لبنیات: دوغ، خامه، کره، شیرکاکائو، کشک و بستنی

لبنیات لبنیات در تغذیه انسان لبنیات - مصارف درمانی

قیمت
25,000
تاریخ نشر
13910303
شابک
978-600-6342-27-6
تلفن
66481952
ناشر
صبورا
پدیدآور
نويسنده : امین‌لسانی ، علی‌اصغر - نويسنده : مقدم‌عربانی ، محمدرضا
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
637.1
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 80 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
637.1
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 80 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

دانستنی‌های مواد غذایی
فارماکولوژی: داروهای کاربردی مکمل غذایی، خونساز و تقویتی
کاربرد سین بیوتیک در صنایع لبنی
راهنمای سریع کنترل میکروبیولوژی مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی: شامل روش‌های آزمون، حدود مجاز میکروبیولوژی فرآورده‌ها، لیست...
دانستنی‌های همگانی صنایع غذایی
میکروبیولوژی و کنترل کیفی مواد غذایی
225 دانستنی خانگی، پزشکی و غذایی سرکه
میکروبیولوژی فرآورده‌های لبنی
غذاهای تخمیری با تاکید بر عملکرد پروبیوتیک‌ها و پری بیوتیک‌ها
مجموعه نکات و سوالات، اصطلاحات، مفاهیم و اصول اپیدمیولوژی: همراه با پاسخ تشریحی، مرور بر سوالات سالهای گذشته، مناسب آزمون کارشناسی بهداشت ...
10 ماده غذایی اعجاب انگیز
نحوه نگهداری مواد غذایی
۵۰۰۰ نکته طلایی در صنایع غذایی
اثرات نگهدارندگی ادویه‌جات در صنایع غذایی