نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
‏‫پنیر ایرانی با چربی گیاهی‬‏‫: بررسی اثر جایگزینی روغن کنجد بر کیفیت پنیر | خانه کتاب و ادبیات ایران

‏‫پنیر ایرانی با چربی گیاهی‬‏‫: بررسی اثر جایگزینی روغن کنجد بر کیفیت پنیر

پنیر - ایران پنیر - صنعت و تجارت روغن‌های نباتی در تغذیه انسان کنجد - مصارف درمانی

‏‫پنیر ایرانی با چربی گیاهی‬‏‫: بررسی اثر جایگزینی روغن کنجد بر کیفیت پنیر | خانه کتاب و ادبیات ایران

‏‫پنیر ایرانی با چربی گیاهی‬‏‫: بررسی اثر جایگزینی روغن کنجد بر کیفیت پنیر

پنیر - ایران پنیر - صنعت و تجارت روغن‌های نباتی در تغذیه انسان کنجد - مصارف درمانی

قیمت
2,000,000
تاریخ نشر
14040615
شابک
978-622-88529-5-9
تلفن
77324436
ناشر
استادان دانشگاه
پدیدآور
نويسنده : ‌عابدی‌اوت‌پاشا ، فاطمه - نويسنده : یاسینی‌اردکانی ، سیدعلی - نويسنده : دانشی ، محمد
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
637.3
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 102 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
637.3
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 102 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب