خودآموز پرورش قارچ دکمهای: بذر
قارچهای خوراکی - پرورش و تکثیر قارچهای خوراکی - ایران - پرورش و تکثیر
خودآموز پرورش قارچ دکمهای: بذر
قارچهای خوراکی - پرورش و تکثیر قارچهای خوراکی - ایران - پرورش و تکثیر
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب حاضر يکي از کتابهاي مجموعه «خودآموز پرورش قارچ دکمهاي» است که در آن نگارنده بر آن است تا ضمن شناساندن آسيبهاي موجود در اين صنعت و راهکارهاي علمي و بهمنظور آشنايي هرچه بيشتر علاقهمندان با اين صنعت با فرصتها و پتانسيلهاي پيش رو گامي مؤثر در رشد و شکوفايي بيشازپيش اين صنعت بردارد. در اين کتاب ضمن بهرهمندي از استانداردهاي موجود در سازمان فني و حرفهاي کشور، از مطالب دانشگاهي و تجارب صاحبان صنايع نيز استفاده شده است. در اين کتاب در فصلهاي جداگانه و مجزا از تهيه بذر قارچها مطالبي ارائه شده است.