نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
کنترل کیفیت شیمیایی و میکروبی شیر و فرآورده‌های لبنی | خانه کتاب و ادبیات ایران

کنترل کیفیت شیمیایی و میکروبی شیر و فرآورده‌های لبنی

شیر - کیفیت شیر - ترکیب - دستنامه‌ها

کنترل کیفیت شیمیایی و میکروبی شیر و فرآورده‌های لبنی | خانه کتاب و ادبیات ایران

کنترل کیفیت شیمیایی و میکروبی شیر و فرآورده‌های لبنی

شیر - کیفیت شیر - ترکیب - دستنامه‌ها

قیمت
360,000
تاریخ نشر
13961210
شابک
978-600-95617-3-5
تلفن
38376894
ناشر
دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه
پدیدآور
نويسنده : صادقی ، احسان - نويسنده : محبی ، امیر - نويسنده : محبی ، احسان - ويراستار : صادقی ، منصور
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
637
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
کرمانشاه - کرمانشاه
مشخصات
جلد - 384 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
637
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
کرمانشاه - کرمانشاه
مشخصات
جلد - 384 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

آشنایی با انواع هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی
مهمترین باکتری‌های بیماری‌زای مواد غذایی
پروبیوتیک و کاربرد آن در صنایع غذایی و دارویی
باکتری‌های روده‌ای "باسیل‌های گرم منفی غیر از آنتروباکتریاسه"
مقدمه‌ای بر آنالیز اسیدهای آمینه، پپتیدها و پروتئین‌ها در محصولات لبنی
چکیده بیوشیمی عمومی: برای دانشجویان رشته‌های پیراپزشکی همراه با 320 پرسش چهارگزینه‌ای
عفونت‌ها و مسمومیت‌های غذایی باکتریایی
بیوشیمی بالینی
تضمین و کنترل کیفیت میکروبی فرآورده‌های دارویی، آرایشی و بهداشتی
میکروبیولوژی تشخیصی: جهت استفاده عملی دانشجویان گروه علوم آزمایشگاهی و پزشکی
فیزیولوژی در تشخیص بیماریهای کلیه و اسید - باز
اطلس داده‌های زیست‌رفتاری و مارکرهای خونی هپاتیت B و C: سوء‌مصرف‌کنندگان تزریقی مواد
بیوشیمی بافت‌ها
مروری جامع بر فیزیولوژی پزشکی: ویژه رشته‌های دکتری فیزیولوژی، علوم تغذیه، بیوشیمی، کارشناسی ارشد فیزیولوژی...