نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
علوم، فناوری و فرایند شیر | خانه کتاب و ادبیات ایران

علوم، فناوری و فرایند شیر

شیر - تجزیه و آزمایش شیر - ترکیب شیر - صنعت و تجارت لبنیات - تولید لبنیات‌سازی

علوم، فناوری و فرایند شیر | خانه کتاب و ادبیات ایران

علوم، فناوری و فرایند شیر

شیر - تجزیه و آزمایش شیر - ترکیب شیر - صنعت و تجارت لبنیات - تولید لبنیات‌سازی

قیمت
3,400,000
تاریخ نشر
14021213
شابک
978-964-03-7503-7
تلفن
88001080
ناشر
موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآور
نويسنده : لبافی‌مزرعه‌شاهی ، محسن - ويراستار : رمضانی ، داود
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
637.1
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 364 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
637.1
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 364 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب