اولین کتاب فشرده مقدمهای بر تکنولوژی کاربردی تولیدکشمش
کشمش - صنعت و تجارت
اولین کتاب فشرده مقدمهای بر تکنولوژی کاربردی تولیدکشمش
کشمش - صنعت و تجارت
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در این کتاب، رهنمودهایی به منظور چگونگی بهرهبرداری از تکنولوژی در کاشت، داشت و برداشت میوه انگور فراهم آمده است .مخاطبان کتاب را با این مقولات مطالعه میکنند :((سیستمهای برداشت))، ((خشک کردن))، ((بستهبندی))، ((کنترل حشرات در مورد کشمش))، ((تشریح فرآیند تولید کشمش))، ((روشهای خشک کردن انگور))، ((نگهداری انگور در شرایط سرد)) و ((عوارض ناشی از نگهداری انگور در سردخانه)) .