آشپزی نوین با سبزیجات
آشپزی ایرانی آشپزی گیاهخواران
آشپزی نوین با سبزیجات
آشپزی ایرانی آشپزی گیاهخواران
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در این مجموعه، شیوه تهیه بیش از دویست نوع غذا آموزش داده می‌شود. برخی از این غذاها عبارت‌اند از: سوپ‌ها، اردورها، سالادها، خوراک ساده با سبزیجات و حبوبات، اسپاگتی‌ها و ماکارونی‌ها، غذاهای سبک، غذاهای مخصوص با سبزیجات، سس‌ها، دسرها و کیک‌ها. افزون برآن خواص درمانی گیاهان، جداول مقدار کالری و زمان پخت همراه با تصاویر گوناگونی از غذاها شرح شده است.