تغذیه و ناسازگاریهای ورزشی
ورزشکاران - تغذیه تغذیه - فیزیولوژی
تغذیه و ناسازگاریهای ورزشی
ورزشکاران - تغذیه تغذیه - فیزیولوژی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در کتاب حاضر ساختار، مفاهيم و اجزاي کربوهيدراتها، چربيها و پروتئينها تشريح و ارتباط فعاليتهاي بدني بر متابوليسم هر کدام نيز توضيح داده شده و مقادير و نياز روزانه هر کدام نيز بيان گرديده است. در بخشي ديگر محتواي انرژي و ترکيبات مواد غذايي ذکر شده و زمان و مقدار مصرف هر کدام از مواد غذايي، قبل، هنگام و به دست فعاليت بدني توضيح داده شده است. همچنين متابوليسم پايه و تغييرات مصرف انرژي روزانه در شدت و مدت خاک مختلف فعاليت بدني نيز تشريح شده است.
