بررسي خواص رئولوژيكي سس مايونز كمچرب حاوي اينولين و پكتين و شير سويا به منظور كاهش چربي و كلسترول موجود در آن
سس مایونز - ایران - نمونهپژوهی
بررسي خواص رئولوژيكي سس مايونز كمچرب حاوي اينولين و پكتين و شير سويا به منظور كاهش چربي و كلسترول موجود در آن
سس مایونز - ایران - نمونهپژوهی
قیمت
250,000
تاریخ نشر
13980405
شابک
978-600-465-980-2
تلفن
66989428
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
پارسامهر ، فاطمه
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
641.814
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
102 صفحه -
تالیف -
چاپ 1
کد دیویی
641.814
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
102 صفحه -
تالیف -
چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
