خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
اصول طراحی آشپزخانههای صنعتی
آشپزخانهها - طرح و ساختمان
اصول طراحی آشپزخانههای صنعتی
آشپزخانهها - طرح و ساختمان
قیمت
60,000
تاریخ نشر
13921119
شابک
978-600-6190-03-7
تلفن
66962053
ناشر
نگارنده دانش
پدیدآور
نويسنده :
سرایی ، فرشاد
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
643.3
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 100 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
643.3
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 100 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
آشپزی صفائی
انتخاب جنس در لولهکشی صنعتی
کاملترین مرجع آموزشی Solidworks
جدولها، استانداردهی و محاسبات قالبسازی
ساندویچها: طرز تهیهی انواع ساندویج
دماسنجی در کورههای سرامیک
سوپها: طرز تهیهی انواع سوپ
مبانی مدیریت در آشپزخانه
آشپزباشی: سالاد و سس
اصول و تمرینات نقشهکشی صنعتی
شیرینیپزی مهر
سسها: طرز تهیهی انواع سس
کابینت آشپزخانه: بهینهسازی فضا و جذابیت دکور آشپزخانه
سالادها: طرز تهیهی انواع سالاد