تکنولوژی پشم و پوست
پشم پوست (فراورده) چرم الیاف حیوانی
تکنولوژی پشم و پوست
پشم پوست (فراورده) چرم الیاف حیوانی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
نگارنده در کتاب حاضر با قلقي ساده و روان اصول پرورش گاوهاي گوشتي را بيان کرده است. ازجمله موضوعهاي مطرح شده عبارتند از: نژادهاي گاوهاي گوشتي؛ پرورش گوساله گوشتي؛ ساختمان و تأسيسات پرورش گاو گوشتي؛ تغذيه گاو گوشتي و بهداشت دام. امروزه گوشت بهعنوان يک منبع اصلي پروتئين براي سلامت و رشد افراد نقش عمدهاي دارد و گاو بهعنوان يک منبع توليدکننده اصلي گوشت به شمار ميرود. پرورش گاو در دنيا از رونق خاصي برخوردار است بهطوريکه امروزه از روش سنتي به روش صنعتي تبديل شده است.
