تغذیه گیاهان معطر - مصارف درمانی مواد غذایی مواد غذایی - بوها
تغذیه گیاهان معطر - مصارف درمانی مواد غذایی مواد غذایی - بوها
در بخش اول کتاب، کاربردهای درمانی گیاهان دارویی و ادویهجات ـ به صورت فهرست الفبایی ـ چگونگی استفاده از آنها در پخت و پز غذای روزانه ـ به گونهای که ارزش غذایی آنها حفظ گردد ـ توضیح داده میشود .در بخش دوم دستگاههای بدن معرفی شده به تاثیر بیماری و مشکلات هر یک اشاره میگردد و برای درمان هر بیماری نوع خاصی از غذاها و گیاهان پیشنهاد میشود .