نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
خوشمزه‌های نوین با مصلحات و تعادل‌سازی | خانه کتاب و ادبیات ایران

خوشمزه‌های نوین با مصلحات و تعادل‌سازی

آشپزی اخلاط چهارگانه

خوشمزه‌های نوین با مصلحات و تعادل‌سازی | خانه کتاب و ادبیات ایران

خوشمزه‌های نوین با مصلحات و تعادل‌سازی

آشپزی اخلاط چهارگانه

قیمت
300,000
تاریخ نشر
13980716
شابک
978-600-6158-65-5
تلفن
66969696
ناشر
طراحان ایماژ (وابسته به موسسه فرهنگی هنری طراحان ایماژ)
پدیدآور
نويسنده : حسینی ، منصوره‌سادات
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
641.5
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 152 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
641.5
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 152 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

ساناز سانیا: دایره‌المعارف ابزار و مواد اولیه
سرآشپز بزرگ 4: آموزش پخت خورشت (شامل 23 دستور خورشت)
المپیاد شیمی برای همه
انواع ساندویچ و کوکو
آشپزی سحر: نوشیدنی و بستنی
اصول و مبانی علم و هنر آشپزی
فن‌آوری تولید برگر
انواع شیرینی، کیک و نان
حل المسائل قنادی: قنادی سه‌سوته قنادی صنعتی در خانه
راهنمای تهیه، آماده‌سازی و پخت میگو
نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی: انواع آردها، نان‌ها، مخمرها،... بهبود‌دهنده‌ها، فرها، ...
انواع آبگوشت‌ها
نان‌های فانتزی و سنتی
هنر قصابی: آماده‌سازی گوشت برای آشپزخانه و رستوران