جوجهکشی مرغهای گوشتی - تولیدمثل
جوجهکشی مرغهای گوشتی - تولیدمثل
دو نوع اصلی از مرغهای صنعتی عبارتاند از: جوجههای نوع گوشتی که به سرعت رشد میکنند و در سنین بسیار پایین به بازار فروش میروند، و مرغهای تخمگذار که بیش از 300 تخممرغ در هر سال به ازای هر مرغ میگذارند. جوجههای گوشتی قدرت تولیدمثلی خوبی ندارند، در حالی که مرغهای تخمگذار دارای سرعت رشد بالایی نیستند و وزن سنگینی ندارند. اما، مرغهای مادر گوشتی مجبورند خصوصیاتی از هردو نوع را داشته باشند، آنها باید قدرت تولیدمثلی خوبی داشته باشند و به سرعت و با راندمان بالا رشد کنند. کتاب حاضر دارای اطلاعاتی در زمینهی تولید مطلوب جوجه در مرغهای مادر گوشتی با توجه به جنبههای مختلف علوم زیستی مرغهای مادر گوشتی و جوجهکشی است. بر این اساس پارهای از موضوعات کتاب به این قرار است: تولید مثل مرغ، تشکیل زرده، باروری تخممرغ قابل جوجهکشی، رشد جنین قبل و بعد از گذاشتن تخم مرغ، و تاثیر نور بر فعالیت تخمدان.